Ouvert tous les jours du 20 décembre au 1er Mai.
Et du 15 juin au 1er octobre

Petit déjeuner: 8,50€
Déjeuner: voir la carte
Dîner: 18€.

SPECIALITES SAVOYARDES

Fondue savoyarde (3 fromages)

Fondue à la tomate (sur commande min. 2 pers.)

Raclette(sur commande min. 2 pers)

Berthoud (fromage d’Abondance, jambon cru et salade verte)

Reblochonade (reblochon, oignons, patates et salade verte)

Assiette Savoyarde (charcuteries de pays, fromage et pâté)

 Viande des Grisons

Charcuterie de Pays (saucisson, viande des Grisons, jambon cru)

Assiette Montagnarde (charcuterie de pays + 3 fromages)

Assiette Randonneurs (charcuterie de pays + fromages + patates + salade)

Potage Savoyard (avec pain et fromage)

Omelette garnie: jambon ou lard ou fromage ou tomate ou patates
(Ingrédients en sup. 1€)

Oeufs au plat

Oeufs garnis

Gratin Dauphinois aux cèpes

Plat du jour (voir le menu)

Emincé de veau aux champignons

• avec légumes du jour ou pâtes

• avec gratin Dauphinois

Faux filet aux morilles

• avec légumes du jour ou pâtes

• avec gratin Dauphinois

• sauce Roquefort

• sauce poivre

• avec légumes du jour ou pâtes

• avec gratin Dauphinois

• avec gratin Dauphinois aux cèpes

Magret de canard au miel et vinaigre de Xeres (2 pers min.)

• avec légumes du jour ou pâtes

• avec gratin Dauphinois

• avec gratin Dauphinois aux cèpes

CROUTES AU FROMAGE

Nature(fromage de Beaufort)

• Avec jambon ou tomate ou œuf ou oignons

• avec 2 options

• avec 3 options

• avec 4 options

Végétacroûte : oignons, tomate, cornichons

Végétacroûte : oignons, tomate, cornichons + oeuf

Croûte "de l’Eau Noire" (saumon+oignons)

POYA: tomate, oignons, steak haché, cornichons

BERARD: Poya avec oeuf ou salade

BUET: Poya avec oeuf et salade

MONSTRE: Buet + frites

Pâtes ou frites avec jambon ou saucisse ou steak haché ou œuf au plat ou mini plat du jour
Et fruit ou yaourt ou glace & Surprise

SALADE DE PAYS
(Lardons, fromage, jambon cru, pommes de terres….)

SALADE AU CHEVRE CHAUD
(Lardons, croûtons, fromage de chèvre…)

SALADE PAYSANNE
(Œuf dur, carotte râpée, fromage, jambon cru…)

SALADE D’HIVER
(Endives, mâche, comté, noix, raisins secs…)

SALADE D’ETE (sans le Melon=CRUDITES)
(Carottes râpées, melon, concombre, céleri ou chou rouge)

SALADE VERTE ET TOMATES

SALADE VERTE ET TOMATES et OIGNONS

SALADE VERTE DE SAISON